Broodje gehakt met kaas en broodje-unox-saus

Afgelopen week met veel succes (al zeg ik het zelf) een heerlijk broodje gehakt gemaakt. Super simpel en niet met van die gortdroge rul gebakken gehakt.

Ik heb heel makkelijk zo’n gebraden gehakt ding uit de supermarkt gehaald (vacuüm met een kerel met een enorme snor er op) Dat is prima gehakt om er een heerlijk broodje mee te maken.

Het gehakt kan je makkelijk in plakjes snijden en die plakjes doe je een minuut in de magnetron. Simpeler kan ik het niet maken.

Even briljant als lekker: een broodje gehakt met kaas en broodje unox saus. Dit MOET je echt een keer proberen

Even briljant als lekker: een broodje gehakt met kaas en broodje unox saus. Dit MOET je echt een keer proberen

Ingrediënten voor broodje gehakt met kaas en broodje-unox-saus

  • 2 mini ciabattabroodjes (afbakbroodjes)
  • Halve gebraden gehaktstaaf
  • 1 plakje kaas
  • Handje gemengde sla
  • Broodje-unox-saus

broodje gehakt met kaas uit de oven

broodje gehakt met kaas uit de oven

Zo maak je het lekkerste broodje gehakt met unox-saus

  • Snij de ciabattabroodjes doormidden en zet ze vast even in de oven
  • Snij het gehakt in een paar plakjes en leg die plakjes 1 minuut in de magnetron
  • Na 5 minuten haal je de broodjes uit de oven
  • De onderkanten beleg je met de plakjes gehakt
  • Een beetje saus er over heen spuiten
  • Plakjes kaas er op
  • Zet nu de broodjes nog even terug in de oven (de bovenkantjes apart houden dus niet op de kaas zetten)
  • Nu ongeveer 4 minuten is je kaas lekker gesmolten en kan je de broodjes gehakt uit de oven halen

Zo maak je heel snel en makkelijk een broodje met gehakt. En dan niet zo'n gortdroge versie maar met heerlijk sappig gehakt

Zo maak je heel snel en makkelijk een broodje met gehakt. En dan niet zo’n gortdroge versie maar met heerlijk sappig gehakt

  • Leg er nu nog wat sla op en eventueel wat extra broodje unox saus
  • Bovenkantjes op de broodjes plaatsen en smullen maar

Op deze manier maakte is super snel en voordelig een paar heerlijke broodjes met gehakt voor de lunch. De broodje unox saus heeft iets weg van mosterdsaus maar het is net ietsje milder van smaak. Super lekker moet ik zeggen.

Het gebruiken van sausjes uit een flesje zal wel heel on-culinair zijn maar ja, er zijn al 1000 blogs over gezond en organisch eten. Deze blog gaat over gewoon heel lekker lunchen en soms is het toevallig gezond of culinair. Dit is niet culinair maar wel heel lekker. Verketter me maar omdat ik saus uit een flesje gebruik!

Laat een reactie achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.