Tosti met appel geitenkaas en honing

Een tosti met appel maken? Mijn vriend kijkt me wat glazig aan…. “wat is er mis met een tosti ham-kaas?” Nou, niks natuurlijk maar juist met een tosti kan je eindeloos veel lekkere varianten verzinnen. De een nog lekkerder dan de ander.

Goed… vriend even genegeerd en aan de slag. Ik zal hem eens laten zien dat er meer lekkere tosti’s bestaan. Om even op zijn vraag terug te komen: wat is er mis met tosti ham-kaas: helemaal niks maar soms heb je zin in een andere smaak toch?

tosti met appel en geitenkaas

tosti met appel en geitenkaas

Deze tosti met appel en geitenkaas was het resultaat. Heerlijk vol van smaak en zeker weer eens iets anders. Hij vond hem erg lekker (maar volgende keer wil hij weer de traditionele ham-kaas….. het blijven mannen he?)

Dit recept is goed voor 2 tosti’s (en je mag zelf uitmaken voor hoeveel personen dat is)

Ingrediënten tosti met appel geitenkaas en honing

  • 4 donkere volkoren boterhammen (wit mag ook)

    tosti met appel

    tosti met appel

  • Halve zoete appel
  • 1 plak zachte geitenkaas (bettine)
  • 1 eetlepel honing

Hoe maak je deze tosti met appel klaar?

  • De appel in dunne plakjes snijden (evt met kaasschaaf)
  • De geitenkaas in klein verbrokkelen
  • Verdeel de geitenkaas over twee boterhammen
  • Dan de plakjes appel over de geitenkaas leggen
  • Beetje honing over de tosti met appel verdelen
  • De andere boterham er op en je bent alweer klaar
  • Nu de tosti appel geitenkaas op de contactgrill leggen
  • Wacht tot de kaas lekker gesmolten is
  • De tosti’s diagonaal doorsnijden en meteen opeten als ze nog warm zijn

Heel simpel maar bijzonder lekker! Lekkere dingen zijn vaak helemaal niet moeilijk om te maken en deze site staat vol met dat soort recepten. Kijk gerust eens rond en maak van je lunch een feestje!

Laat een reactie achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.