Wrap met kip en groenten

Je kunt met wraps echt een heerlijke lunch maken: wat dacht je van een wrap met kip en groenten? Echt heel erg lekker en makkelijk te maken.

Je kunt dit recept op twee manieren maken: je kunt de groenten meebakken met de reepjes kip maak je kunt ook kiezen voor extra knapperige rauwe groenten.

maak eens een wrap met kip en groenten als lunch.

maak eens een wrap met kip en groenten als lunch.

Zelf maak ik ze graag met veel paprika. Die kun je ook prima gewoon rauw in de wraps doen met de kipreepjes.

Wat heb je nodig voor wrap met kip en groenten?

Reken op 1 wrap per persoon als het voor de lunch is

  • 2 wraps
  • 100 gram kipfilet in reepjes
  • Beetje kipkruiden
  • Halve paprika
  • 1 tomaat
  • Handje sla
  • Halve rode ui
  • Stukje komkommer
  • Beetje olie om de kip in te bakken

Doe er ook nog een lekker sausje bij: ik ben gek op een lekker yoghurtsausje zoals deze

Zo maak je wraps met kipreepjes en groente

  • Snij de kipfilet in reepjes
  • Wrijf de kipreepjes in met kipkruiden
  • Bak de kip in een koekenpan
  • Snij de groenten in reepjes
  • Verwarm de wraps kort in de magnetron
  • Leg een paar blaadjes sla op de wraps
  • Vul de wraps met de kip de groenten (je kunt de groentes ook kort meebakken met de kip maar het is zeker niet noodzakelijk
  • Rol de wrap op en doe er een beetje saus overheen
  • Meteen opeten

Zo simpel als het maar kan maar wel heel erg lekker. Het is ook een prima manier om wat meer groente te eten per dag. Je kunt deze wraps ook prima als maaltijd nuttigen. Eigenlijk zit alles er in, en het is een maaltijd waar niet teveel vet in zit. Dat is ook wel erg fijn als je aan lijnen bent.

Wat als je deze wraps met kip en groentes op je werk wil maken?

Op je werk kan je niet even een kipfiletje gaan bakken. Wat je dan kunt doen is de kipreepjes vervangen door reepjes gerookte kip. Dan heb je wel een koude wrap maar het smaakt ook nog steeds prima.

Laat een reactie achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.